水产和渔业论文_水产动物小分子热休克蛋白家

文章摘要:小分子热休克蛋白（Small heat shock proteins，sHSPs）是真核和原核生物细胞中蛋白质质量控制系统的关键组份之一，通过维持生物体蛋白质整体的动态稳定性而参与调控多种生理生化过程。随着对水产动物sHSPs认知的不断提高，该家族成员在水产动物响应环境胁迫和病害防御等过程中的作用逐渐受到关注。本文综述了近年来国内外水产动物sHSPs的研究成果，系统介绍了水产动物sHSPs的序列信息、分子结构特征、系统进化地位和生物学功能，为本方面的研究提供参考资料。

文章关键词:水产动物,小分子热休克蛋白,分子伴侣,研究进展,

项目基金:国家科学技术部国家重点研发计划“海胆良种高效制种与幼体培育技术”（2018YFD0901603-3）,

论文作者:李婷婷 孙继红 韩森荣 刘丽 邹雯静 宋坚 常亚青 湛垚垚 

论文分类号: S917.4

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文章来源：《水产学报》 网址: http://www.scxbzz.cn/qikandaodu/2021/0819/871.html