高温天气推升鲜菜鸡蛋水产等价格，8月份江苏

8月份，南京居民消费价格同比上涨2.6%，涨幅较上月回落0.1个百分点。食品价格同比上涨5.7%，涨幅较上月扩大0.1个百分点，影响CPI上涨约0.97个百分点。其中，猪肉价格上涨21.2%，鲜果和鲜菜价格分别上涨18.7%和7.0%；食用油、粮食、禽肉、鸡蛋价格涨幅在1.2%—7.8%之间。

（现代快报全媒体）

现代快报讯（记者 张瑜）9月9日，国家统计局发布上月居民消费价格指数。8月份，江苏居民消费价格同比上涨2.4%，南京居民消费价格同比上涨2.6%。8月份受高温天气的影响，蔬果、鸡蛋、鱼虾等食品价格出现环比上涨，南京8月份超六成鲜菜价格上涨。

此外，受部分地区疫情反弹影响，出行需求减少，另燃油附加费下调，飞机票价格环比下降14.3%。8月内成品油价格两次下调，汽油价格环比下降4.8%，柴油价格环比下降5.3%。旅游出行市场需求减少，在外住宿价格环比下降1.3%。租房市场需求不旺，租赁房房租环比下降0.7%。

受高温天气影响，8月环比延续上升走势，上涨0.1%。比如，8月食品价格继续上行走势，环比上涨2.0%。高温天气对蔬果、鱼虾等鲜活食品的生产、运输、贮存影响较大，鲜菜、鲜果、鸡蛋、水产品价格分别上涨3.0%、1.1%、2.5%、3.2%，是推升食品价格上行的主要因素。猪肉价格平稳，环比下降0.5%。

国家统计局江苏调查总队的调查数据显示，今年8月份，江苏居民消费价格同比上涨2.4%。8月份，八大类商品及服务价格同比全部上涨，食品烟酒价格上涨4.0%，衣着价格上涨1.0%，居住价格上涨1.1%，生活用品及服务价格上涨2.1%，交通通信价格上涨3.7%，教育文化娱乐价格上涨1.4%，医疗保健价格上涨2.1%，其他用品及服务价格上涨2.0%。

△图来自国家统计局江苏调查总队

全国范围内的持续高温天气导致蔬菜生长缓慢，本地菜市场供应量减少，外地菜运输损耗、存贮成本加大。国家统计局南京调查队调查的31种鲜菜价格“19涨10降2平”，平均价格由月初的每公斤9.36元涨至月末每公斤10.56元。其中，生菜、葱、豇豆、油菜涨幅较大，分别上涨26.8%、23.6%、22.0%、19.4%；青椒、藕供应量充足，价格下降26.0%、11.0%。

近期生猪价格走势平稳，市场供应较充足，带动零售市场价格稳定。猪后臀尖、猪五花肉、猪小排、猪大排7月每公斤价格分别为38.06元、44.15元、52.67元、43.95元，到8月降至37.65元、43.92元、52.52元、43.82元，环比分别下降1.1%、0.5%、0.3%、0.3%。

环比来看，8月份，江苏八大类商品及服务价格环比“三涨三降二平”。其中，食品烟酒价格上涨0.9%，教育文化娱乐价格上涨0.4%，其他用品及服务价格上涨0.3%；衣着价格下降0.2%，生活用品及服务价格下降0.1%，交通通信价格下降1.9%；居住、医疗保健价格持平。其中，鸡蛋价格环比上涨3.2%，淡水鱼价格环比上涨2.7%，鲜菜价格环比上涨2.5%，鸡价格环比上涨1.1%，猪肉价格环比上涨0.3%。

在食品中，猪肉价格同比上涨17.4%，拉动CPI上升0.25个百分点；鲜果价格上涨14.7%，拉动CPI上升0.23个百分点；鸡价格上涨6.7%，拉动CPI上升0.04个百分点；鲜菜价格上涨4.5%，拉动CPI上升0.1个百分点。淡水鱼价格下降15.0%，拉动CPI下降0.17个百分点。

【江苏】猪肉价格上涨17.4%，拉动CPI上升0.25个百分点

【南京】食品价格继续“升温”，8月南京超过六成鲜菜价格环比上涨

文章来源：《水产学报》 网址: http://www.scxbzz.cn/zonghexinwen/2022/0909/1346.html