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中秋节大闸蟹销售紧俏！水产商家：可以再等等
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摘要：在南京农副产品物流中心的水产市场，前来购买大闸蟹的消费者络绎不绝。目前，市场上以母蟹为主，2两母蟹的价格在16-21元之间，2.5两母蟹28-30元之间，3两以上的母蟹在50元左右。 最
在南京农副产品物流中心的水产市场，前来购买大闸蟹的消费者络绎不绝。目前，市场上以母蟹为主，2两母蟹的价格在16-21元之间，2.5两母蟹28-30元之间，3两以上的母蟹在50元左右。
最近一段时间，大闸蟹“价格高却个头小”的话题受到大家关注。虽然螃蟹没有达到品质最好的状态，但在市场上，大闸蟹的销售却依旧火爆，个别电商平台和商户甚至出现售罄、缺货的情况。
（江苏广电融媒体新闻中心）
与此同时，在多家生鲜电商平台上，也推出了大闸蟹的促销活动。水产商户黄金斗介绍，大闸蟹价格下降后，性价比较高、最受青睐的2至3两的母蟹在早上8点就能全部售罄。
但作为商户，大家都表示现在的大闸蟹品质比较一般，肉质不紧实、蟹黄少、价格还是较高。建议消费者国庆节后再购买品尝，到时候不仅价格适中，大闸蟹的品质也更有保障。
据走访调查，受此前高温天气影响，大闸蟹的价格一直处在高位，不过市场行情已经出现拐点。水产商户范高顺介绍，就在不就前，3两母蟹的售价是60元每只，现在已经有所下降。并且随着天气变凉，阳澄湖、固城湖的大闸蟹大量上市，价格会持续走低，商家必须要降价处理此前的存货。
尽管大闸蟹的价格同比去年约贵40%，仍有不少居民选择在中秋期间购买。消费者高先生表示，中秋团圆饭上有大闸蟹才有节日的味道，在经济承受范围之内还是想买来尝尝鲜。
文章来源：《水产学报》 网址: http://www.scxbzz.cn/zonghexinwen/2022/0914/1348.html